Rafine bir damak, disiplinli bir mutfak ve sınır tanımayan bir vizyon… Şef ÖMER YALÇIN’ın kariyeri yalnızca pişirdiği yemeklerle değil, temsil ettiği değerlerle de ilham verici. Arap bir baba ve Türk bir annenin çocuğu olarak doğduğu