The Raga Side, известный своей концепцией «а-ля карт», перед официальным открытием принял участников международного конкурса GastroErasmus, выступив организатором значимого мероприятия. В рамках этого события собрались как молодые талантливые шеф-повара, так и опытные члены жюри из разных стран мира. Это мероприятие, созвучное гастрономической концепции отеля, предоставило эффективную площадку как для участников, так и для профессионалов отрасли.

Руководство отеля The Raga Side подчеркнуло, что в основе устойчивого успеха в гастрономической индустрии лежат образование и передача опыта. Было отмечено, что подобные мероприятия, способствующие профессиональному развитию молодых шеф-поваров, являются не просто конкурсом, но и важной обучающей средой, формирующей будущее сектора.

Было обращено внимание на то, что международные гастрономические организации играют важную роль в содействии образованию, популяризации турецкой кулинарной культуры в глобальном масштабе и распространении концепции гастрономии «а-ля карт».

The Raga Side заявил, что продолжит проводить мероприятия, поддерживающие качество и креативность в гастрономии, и что подобные коллаборации имеют особую ценность для отрасли.